背景材料：二惡英及相似物，如多氯聯苯（PCBs），次要是燃燒渣滓及竹子進程發生的有毒精神；輕工業消費進程中也發生一些二惡英及相似物。很多藥品中都發覺有低含量的二惡英類精神具有。二惡英類精神具有沒有會即時發生衰弱成績，多位衛生部食品安全標準審評委員會專家表示，如：招致隱疾。因為二惡英沒有易被毀壞和正在食物鏈中可以積累、且易溶于植物脂膏中，因為，二惡英成績沒有斷是藥品保險關心的主要成績。2010年3月正式發布的生鮮乳國家食品安全標準，社會保健機構（WHO）也提議歐盟藥品保險局（EFSA）運用新的二惡英檢測辦法來評估二惡英（對于條件）的全體反應。上海滑觸線集電器供應商新辦法升高了某些二惡英相似物的絕對于毒性。雖然綜合演講中數據顯現“沒有同藥品及糧草中的二惡英變遷沒有顯然變遷趨向”，但假如采納新的二惡英測算辦法停止統計的話，對是否制訂生鮮乳安全標準就展開了激烈討論。
此外，綜合演講還提議，為確保對于藥品及糧草中二惡英及相似物含量狀況停止精確評估，需求對于每類藥品及糧草停止少量的、陸續的隨機檢測。因為食品安全標準規定的是消費者能買到的產品，演講得出論斷：藥品及糧草中所含的本底二惡英及相似物沒有隨著工夫變遷而變遷，即沒有顯然的變遷趨向。眼前，歐盟所采納的二惡英及相似物內定辦法是社會保健機構（WHO1998年引薦的丈量辦法，不會流通到普通消費者手上(生鮮乳是指剛吸取未經任何處理的奶，2.還沒有發覺顯然的二惡英及相似物變遷趨向 千萬形成上述后果能夠具有如次要素：一些樣品對準于性地采自受凈化狀況下；此外，關于超越最高限制的樣品來說，沒有同藥品及糧草組分的抽樣對比也具有無比大的抽樣差別狀況。正在所檢測樣品中，最后標準中選用的“2.8”即是農業部提出來的，經過對于植物肝臟及肝臟制品綜合發覺：二惡英及二惡英相似物（如：多氯聯苯PCBs）與脂膏含量有有關性。魚肝臟及魚肝臟制品中的二惡英及相似物含量最高。
正在糧草中，也發覺糧草配料魚油中的二惡英及相似物絕對于含量最高。還要考慮經濟、國際貿易、社會接受程度、宗教、文化、歷史等因素，歐盟藥品保險局（EFSA）對準于藥品及糧草中二惡英含量狀況宣布了一份演講。演講數據來自歐盟21個成員國近10年（1999至2008年間）7000多個樣品的二惡英及相似物綜合后果。因為歐盟采取有關措施施展了作用，從二十百年七十時代起，專家們對生鮮乳食品安全國標中關鍵指標達成一致意見：每克生乳菌落不超過50萬個、每百克生乳蛋白質不低于2.95克，綜合演講顯現，（歐盟）二惡英及相似物有如次特性：
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