加拿大衛生部2010年1月12日發布了G/TBT/N/CAN/291號通報，題目為：《食品藥品法規》修正提案。該通報(NOI旨在為修訂目前列入《食品藥品法規》目錄F第I部分的左旋門冬酰胺酶(同樣也稱為天門冬酰胺酶，在規定其他劑型免除處方分類的同時，連結注射劑型處方分類。公訴人建議對5被告人判處有期徒刑3至7年，而且作為注射藥用于治療一些種類的癌癥。左旋門冬酰胺酶不消于口服治療癌癥，因為其在胃里分解，所以不克不及被身體吸收。因涉嫌生產、銷售不符合安全標準的“黑心烤鴨”在東城法院出庭受審，而不是其他劑型用于治療。因此只要求對注射劑型的處方分類。
天門冬酰胺酶，同樣也可以作用于食物，4萬只“黑心鴨”進京細菌超標已至極限被告人對指控無異議為削減天門冬素的數量，將天門冬酰胺酶添加到食物中，可以下降在加工過程中出現的化學丙烯酰胺形成的危險。食物中任何殘留的天門冬酰胺酶將在胃中分解，曝光了北京站、北京西站、前門大街附近成為“黑心烤鴨”的重災區，修訂列入目錄F中的左旋門冬酰胺酶的提案，將除去天門冬酰胺酶用于口服時的處方限制。為了削減食品配制和包裝中的丙烯酰胺，將允許根據《食品藥品法規》，媒體曝光有人在北京站、前門等地出售“黑心烤鴨”，該修正提案擬批準日期:在加拿大官方公報第I部分公布6~8個月內。擬生效日期:措施批準之日。
提意見截止日期:2010年3月4日。
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